山西便利店火了！
从便利店密度来看，跟公司没有经济劳动纠纷”，太原已经超过东京；数字化服务全国领先，而杜铭目前的情况是：公司还拖欠着自己一个月的工资并且没有拿到一分钱补偿。但在书面文件上，爷妈也能轻车熟路在支付宝等平台领券……一度成为网络热搜话题。
与此同时，他已经和这家公司没有了一分瓜葛。曾经火爆一时的社区团购正在变成修罗场，全国网友也为自己家门口的便利店鸣不平“吵起来”了。吹响“彩虹屁”为本地便利店代言，而身在其中的公司则想尽办法逃出生天，直接打响了便利店“荣誉保卫战”！
网友上万条热议也让不少人震惊：便利店居然还能这么开！
先来看看引发这场“战争”的——山西便利店，关停、裁员则是企业最有效的断臂自救之法。同时开启裁员的，
就因为这特点火上热搜
1．密度比东京还，还有互联网巨头滴滴旗下的橙心优选。最近一张讨薪图正在互联网上流传，排排站仿佛消消乐
在太原，白底黑字，平均每1586人拥有一家便利店，赫然写着“橙心优选 还我血汗钱”，而这个数据在东京是每2268人一家，从场景来看是橙心优选的办公室，也就是说，图片中还能依稀辨别出员工桌签。据《财经》报道，山西便利店的密度比东京还要高！走在山西街头，完全是消消乐即视感。
山西的朋友还友情提醒，打车别把定位放在便利店，不然可能会和司机因为在哪上车吵起来！
2．无微不至，保姆级服
山西的便利店服务好到什么程度呢？说个冷知识：山西的便利店是有厕所的！此外，定做生日蛋糕、买彩票、打印机、快递柜、修电器、借伞……服务技能满点，甚至还能帮消费者和面！！！！
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3．数字化经营，领券成文化
家有没有这样肉疼的经历，出去吃饭，付完钱了，才发现有优惠券？但在山西，这种情况是不可能发生的！因为山西便利店发券就一个特点：实在！完全不把顾客当外人，告诉你怎么领券，怎么把货品搬回家，甚至还掏家底告诉你成本是多少钱！！！！
老人进店都在线上领券，据支付宝小程序数据，山西神利便利店顾客单天领券达99万张，而近一半太原人都是数字会员。
山西便利店出圈，
各地网友坐不住了
广东网友直接叫板！
广东：美食届的天花板
就密度而言，广东才是本土便利店界的老哥。
但广东网友更在意的是：“我们的便利店是可以堪比早茶店的！”（小编看得眼泪从嘴角流了出来……）
其他各地网友也不甘示弱，纷纷晒出本地便利店的看家绝活，于是，一幅全国便利店图鉴就这样清晰了起来。
厦门便利店：伴手礼的天堂
首先向我们走来的是厦门代表队。本地人都调侃说：“游客买特产去厦门特产店，本地人买特产去厦门便利店。”
山东：跨界菜市场
山东代表队表示这都是常规操作，你看过便利店卖菜的吗？
只有把便利店开出小型综合农贸批发市场的气势，才配得上山东人的豪爽！关键是山东网友还好奇发问：难道还有便利店不卖菜的吗？
上海：打工人的补给站
魔都的便利店可谓是包罗万象，更是打工人工作餐和日常的补给站，品牌涵盖全家、711、喜士多、罗森、十足、美宜佳、上海联华快客、良友等外来加本土，可谓琳琅满目。
哈尔滨：本地山姆
知道为啥哈尔滨的便利店不叫便利店，叫仓买吗？就是因为店主把仓库设在便利店里，买东西就像在仓库提货。
难怪被叫做本地人的“山姆超市”了，东北人表示：在我们那嘎达，不管你开的奔驰还是宝马，对不起，回家都得给你妈拉白菜和葱。
长沙：本土品牌最多
论品牌多，长沙敢称第二，没有哪里能称第一了。网友表示：“长沙便利店的牌子一个户口本都写不下。”
浙江丽水：你们比吧，我们专心搞钱
对丽水人而言，开便利店，创业保留项目罢了。丽水人表示：我们的目标是，让全国一半便利店店员说丽水话！
拼密度、拼服务、拼品牌、拼美食、拼特色、拼数字化……各地的便利店也对应本地的“气质”而各有特色。
便利店向好却充满挑战？
今年，国连锁经营协会（CCFA）联合毕马威发布《2021便利店发展报告》。
《报告》指出，2020年，便利店门店规模达到19.3万家，全国品牌连锁便利店销售额为2961亿元，其中传统便利店2716亿元，尽管受到疫情影响，仍然达到6%左右的增速，规模优势企业与小规模企业增长分化，头企业录得超行业增速。
疫情并未对2020年便利店行业的盈利造成过影响，《报告》样本企业的毛利达25.8%，净利为2.4%，均较2019年有所提升。
但在新零售、社区团购等多种新业态出现的情况下，便利店也面临诸多挑战，倒逼着便利店进行转型。
未来3-5年，以运营能力提升为驱动的可持续发展是未来便利店企业聚焦的重要发展方向。其中店铺运营是支撑未来发展的核心立业之本，企业需围绕门店扩张、商品迭代与数字化能力提升整体的店铺运营水平。
来源：纳食。
